Auxerre : le salon du chocolat ouvre ce week-end !

Avis aux gourmands : le Salon du chocolat de la Saint-Valentin revient pour la troisième année ce week-end à Auxerrexpo. Plus de 40 artisans et exposants qui proposeront des dégustations, des animations et des conférences aux curieux visiteurs.

Un concours de mousse au chocolat

L’an dernier, le salon avait attiré près de 5000 personnes. Cette année, les organisateurs ont voulu mettre la barre plus haut, le salon sera donc plus grand, avec plus de choix. Des défilés de robes en chocolat sont prévus samedi et dimanche après-midi sur place.

Nouveauté supplémentaire cette année : Olivier Vidal, le chocolatier et meilleur ouvrier de France tiendra un stand à Auxerrexpo tout le week-end. Les enfants pourront également montrer leurs talents en cuisine : un concours « Graine de pâtissier » est organisé, les participants devront réaliser une mousse au chocolat ce dimanche matin.

Attention, en revanche, l'entrée est payante : comptez 2 euros par personne, l'entrée est gratuite pour les moins de 18 ans.