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L'Equipe du Matin Vibration

La tendance food de cet été : la glace aux frites !

16 juillet 2019 à 06h50 Par Diane Thibaudier
image d'illustration
Crédit photo : pixabay

Vous raffolez de glace au chocolat ? Vous préférez la classique vanille ou l’originale violette ? Une petite nouveauté fait son apparition cet été et elle est étonnante !

La nouveauté n’est pas vraiment dans le parfum de la glace mais dans son accompagnement. Si vous aimez les biscuits, la chantilly ou les copeaux de chocolat pour accompagner votre crème glacée, vous avez tout faux ! Pour être tendance cette année, il va falloir dégainer les frites !

Le parfait mélange pour nos papilles ! 

Si le mélange paraît ambitieux, voire peu appétissant, il s’agirait pourtant du parfait mélange de textures et de saveurs, entre sucré, salé, chaud, froid, croustillant et moelleux. Selon les experts, cette savante association ferait frétiller nos papilles ! Et peu importe le goût de la glace ! Alors, tentés ?