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L'Equipe du Matin Vibration

Les tutos de l’Équipe du Matin : éplucher des légumes sans économe ! (vidéo)

14 décembre 2017 à 08h20 Par Caroline Piveteau

En cuisine, l’épluchage des légumes n’est pas l’étape la plus sympa, surtout lorsqu’on n’a pas d’économe… Dans les tutos de ce mercredi, Greg et Ursula nous expliquent comment éplucher les légumes facilement sans économe.

Pour éplucher facilement et efficacement vos légumes, il suffit de prendre une canette vide. Découper ensuite délicatement la partie haute en fer et retirer la petite languette.

Grâce à cette partie métallique, vous pourrez éplucher vos légumes. Un conseil : attention à ne pas vous couper ;)

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