Yonne : une habitante est morte après avoir mangé un fromage contaminé

Des cas d’infection à la listeria ont été identifiés en avril dernier sur des produits fabriqués par la société fromagère de la Brie sur son site de Saint-Siméon. Par mesure de précaution, de nombreux produits laitiers ont été retirés de la vente et rappelés. Selon l’Yonne Républicaine, une femme originaire de l’Yonne est décédée après avoir ingurgité un de ces fromages. Mais pour le moment, impossible de savoir s’il existe un lien entre sa mort et la contamination du fromage. L’enquête devra le déterminer. Ce mercredi, une plainte a été déposée à la gendarmerie d’Auxerre pour « homicide involontaire par violation manifestement délibérée d’une obligation de sécurité ou de prudence ».