Le Mans : Greenpeace veut plus de menus végétariens dans les cantines scolaires

Greenpeace Le Mans a donc lancé ce mardi 16 avril une campagne pour demander l’instauration d’au moins un menu végétarien par semaine dans les cantines scolaires mancelles, conformément aux dispositions de la Loi alimentation qui s’appliquera en novembre 2019. Cette pétition s’inscrit dans le cadre de sa campagne « Deux fois trop de viande à la cantine » menée dans de nombreuses villes de France. Actuellement, la cuisine centrale du Mans sert 8 000 repas par jour à destination des cantines scolaires. Et pour Greenpeace, elle doit encore faire un effort pour atteindre voire dépasser les objectifs fixés par la Loi en matière de menus végétariens.

En France, des grandes villes telles que Grenoble, Lille et Montpellier ont déjà dépassé ces objectifs en instaurant deux repas végétariens par semaine.